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Auberginen aus dem Ofen mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
Ziegenkäse mit Rotweinbirne auf Roter Beete
Kalbfleisch mit Thunfischreme, Kapern und getrockneten Tomaten
Thunfischröllchen in Sesammantel, Krautsalat mit eingelegtem Ingwer in Balsamico-Soja Dressing
Frittierte Kalahari mit Agli-Oli-Dip
Gemischte Vorpspeisen für 2 Personen
Gemischte italienische Salumi
Ab 2 Personen. Dienstag-Mittwoch-Donnerstag
Tagessuppe
Taleggio-Käse und Kürbis-Lauch
Aglio-Olio, Peperoncino und Wirsing. Hausgemacht
Tomate, Guancale und Pecorino Romano
Aus dem Parmesanleib mit frischem Trüffel. Hausgemacht
Hausgemachte Ravioli mit wechselnder Füllung
Mit Kalbsossobuco, Pfifferlingen und Meerrettich. Hausgemacht
Rind vom Grill mit Rucola, Parmesan und Kirschtomaten
Rinderfilet in Kräuterbrotkruste an Portweinsauce dazu Kartoffeltörtchen
Kalbslende in Parmesan-Ei-Hülle, Kürbis-Sellerie-Püree und schwarzem Trüffel
Seezunge vom Grill mit Spinat und Novelle Kartoffeln
Wolfsbarsch in Salzkruste mit Gemüse für 2 Personen
Lachsfilet auf Risotto Venere an Kokosmilch und Limette
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Dienstag – Samstag ab 15:00 Uhr zu erreichen
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